Podil East India Company - кафе з індійською кухнею у Києві - Магазин

Ми - кафе з індійською кухнею та коктейльний бар на Подолі. 
Наша мета - показати наскільки різною може бути індійська кухня, ніж та, до якої ми звикли. 
У нас можна спробувати страви із різних регіонів, зі своїм набором спецій та історією. Коктейльна карта складається із фірмових коктейлів з індійськими інгредієнтами чи спеціями.

Подарунковий ВАУчер

Сертифікат на вечерю в Ості або на обід, або на коктейлі, або на все разом.  Номінал: 500 грн або 1000 грн

Подарунковий ВАУчер

500 UAH

Подарунковий ВАУчер

1000 UAH

Пін

PEIC пін

180 UAH

Пін, який в залежності від настрою, може бути або українським соняхом, або індійським лотосом. А ще, це наш логотип.

Майстер-клас із приготування коктейлів для двох

На майстер-класі ви: ⁃ Попрацюєте з барним інвентарем ⁃ Опануєте 3 техніки приготування коктейлів (білд, шейк, стір) ⁃ Приготуєте собі по 3 коктейля ⁃ Навчитеся робити базові інгредієнти ⁃ Дізнаєтеся, що з інвентарю та алкоголю треба мати в домашньому барі ⁃ Отримаєте рецепти найпопулярніших класичних коктейлів Тривалість - 2 год Коли - з понеділка по четвер Сертифікат дійсний протягом 2-х місяців з моменту придбання

Майстер-клас із приготування коктейлів для двох

2300 UAH

Лимонний ачар

Лимонний пікл - це ферментовані лимони. У різних культурах він має багато назв. В Індії - лимонний ачар. Ачар відрізняється від просто засолених лимонів тим, що замість води використовується олія та індійські спеції. З чим їсти? З мʼясом, рисом, хлібом, яйцями, рибою, сендвічами. Олію можна сміливо додавати в соуси.

Лимонний ачар (пікл)

150 UAH

300г

Вегетаріанська

Гостре

Рекомендовано

Веганське

Новинка

Гхі

Це не просто топлене вершкове масло, з якого: - випарували воду; - прибрали домішки; - прибрали білковий осад. Це масло, яке після всього вищезазначеного продовжує томитися на вогні, завдяки чому набуває горіхового смаку та аромату. Увага! Можна тим, хто не переносить лактозу та казеїн. Гхі використовується як замінник вершкового масла чи олії.

Гхі

Закінчилось

250г

Вегетаріанська

Новинка

Шафран

Одна з найдорожчих спецій у світі. У квітці шафрану є 3 тоненькі червоні “нитки”, які збираються вручну. В індійській системі якості шафрану розрізняють 3 види: монгра - верхні частинки “ниток”, найдорожчий сорт (ще більше ручної праці), найчистіший смак та аромат; лача - монгра + жовті частини тичинки; зарда - вся тичинка.

Шафран (монгра)

300 UAH

найвищої якості з індійського Кашміру, привезений нами цьогоріч.

1г

Новинка

Футболки PEIC

Футболка з лого PEIC (вишнева)

750 UAH

Футболки темно-вишневого кольору із крафтовим логотипом-тигром.

Склад: 100% - бавовна.
Рекомендуємо прати виріб навиворіт при температурі 30 градусів. 
Кількість обмежена.

Запитуйте у адміністратора щодо вашого розміру в наявності. 
І хай носиться!

Новинка

Інформація про заклад

WiFi:

peic2020

Робочий час:

12:00 - 23:00

Адреса:

Mezhyhirska St, 9, Kyiv, Ukraine, 04071

Телефон:

+380956319585

Ми - кафе з індійською кухнею та коктейльний бар на Подолі. 
Наша мета - показати наскільки різною може бути індійська кухня, ніж та, до якої ми звикли. 
У нас можна спробувати страви із різних регіонів, зі своїм набором спецій та історією. Коктейльна карта складається із фірмових коктейлів з індійськими інгредієнтами чи спеціями.

Контактні дані

Mezhyhirska St, 9, Kyiv, Ukraine, 04071

+380956319585

Робочий час

Понеділок

12:00 - 22:00

Вівторок

12:00 - 22:00

Середа

12:00 - 22:00

Четвер

12:00 - 22:00