Ми - кафе з індійською кухнею та коктейльний бар на Подолі. Наша мета - показати наскільки різною може бути індійська кухня, ніж та, до якої ми звикли. У нас можна спробувати страви із різних регіонів, зі своїм набором спецій та історією. Коктейльна карта складається із фірмових коктейлів з індійськими інгредієнтами чи спеціями.
джин, жасминовий сироп, лайм, мʼята
ірландський почін, сухий стаут, вершки, яйце, цукор
джин, настояний на гондхораджському лаймі, ігристе вино на квітах османтуса, цукор, лимон
бурбон, ром, бренді, чай масала, вершки, бітер масала. можна зробити його холодним або гарячим 🍂
кокосовий скотч, кокосовий ром, солона карамель, лимон, яєчний білок
текіла, настояна на пандані, кокосовий лікер, сироп із сироватки, лайм, мʼята
малиновий дженевер, Амаро Монтенегро, троянда, лічі, лимон, сіль, Ізі фоум
джин, пандановий кордіал, мʼята, парфюм із смаженої гірчиці
тофі ром, аперитиво лікер, фалернум, мигдальний оржа, лимон, м’ята
джин, тонік власного виробництва, апельсиново-ажгоновий біттер, лайм
джин, кальвадос, настояний на кокосовій олії травʼяний лікер, вермут на пандані, селеровий бітер
скотч, шафрановий джин, червоний вермут, абрикосовий бренді, кардамон, острівний віскі
пряна горiлка та томатний сiк із купою спецій
білий ром, маракуйя, бітер лікер, апельсин, кардамон
джин на гондхораджському лаймі, кокосовий лікер, ром агриколь, фалернум, лимон, грейпфрут, лаймовий сироп, імбирний ель
безалкогольний гіркий лікер, безалкогольний вермут, содова
малиновий кордіал, гібіскус, чай лапсанг сушонг, сироп духмяного перцю, безалкогольне темне пиво
як Кривава Мері, тільки мінус горілка, плюс щось особливе 😉
iмбирний ферментований напiй
Є три види розливного пива: Lager, IPA та Stout.
Є світле та темне
чорний чай, молоко, спеції
чорний чай, багато молока, спеції
манго, йогурт, цукор, вода
лимонад з панданом, лаймом та содовою
грейпфрутовий сік, коріандр, содова
апельсиновий сік, кардамон, содова
манго, імбир, содова
Зібраний вручну методом зривання тільки верхньої бруньки чайного куща. Листя мінімально оброблене, делікатно скручене та висушене в тіні. У смаку - квіткове та медове переплетіння, яке залишає довготривалу солодкість у післясмаку.
Має унікальний стійкий мускусний смак.
Зібраний вручну, коли навесні зʼявляється перший листочок. Урожай збирають протягом третього тижня квітня. Має сильний квітковий аромат з легким терпким смаком.
Чорне листя дає напою тільність та солодовий присмак. Золотисті бруньки додають насиченості та глибини, супроводжуючи це мʼяким солодким післясмаком.
Вирощений у незайманих горах Сіккіму з його унікальним теруаром та прохолодним кліматом, цей чай має мʼякий та освіжаючий смак із легкими та делікатними нотками.
Листя цього чаю починають зривати, як тільки у високих туманних горах відступають морози. Заварка прозора, із великою кількістю смаку свіжезірваного фрукту.
Ми - кафе з індійською кухнею та коктейльний бар на Подолі. Наша мета - показати наскільки різною може бути індійська кухня, ніж та, до якої ми звикли. У нас можна спробувати страви із різних регіонів, зі своїм набором спецій та історією. Коктейльна карта складається із фірмових коктейлів з індійськими інгредієнтами чи спеціями.
Робочий час